 |
Perah Susu Kambing |
Susu
kambing kaya dengan protien, enzim dan mengandungi faktor anti penuaan,
antiarthritis serta antibarah. Ia mengandungi antibodi untuk merawat penyakit
gastrik, demam kuning, lelah, penyakit kulit, memulih tenaga batin, sakit
jantung peringkat awal, ulser perut serta membantu dalam pembentukan tulang dan
gigi serta berbagai lagi penyakit kerana susu kambing merupakan makanan
tambahan yang baik untuk kesihatan. ANtara kebaikan lain susu kambing ialah:
Tidak menyebabkan alahan.
Membantu sistem imunisasi tubuh.
Bersifat alkali.
Meningkatkan daya kepekaan, penumpuan dan ingatan.
Membantu sistem penghadaman.
Menguatkan jisim tubuh yang sihat (tulang, otot, sendi, kulit & tisu
saraf).
Tidak mengandungi Protein Kompleks (Alpha-casein & Beta-casein Protein)
yang menjadi penyebab utama alahan.
Kandungan gizi dalam susu kambing lebih tinggi berbanding dalam susu lembu:
> Protein 2.1 kali ganda
> Kalsium 2.2 kali ganda
> Zat Besi 2.0 kali ganda
> Potasium 2.1 kali ganda
> Vitamin A 3.8 kali ganda
> Garam Galian 2.0 kali ganda
> Selenium paling tinggi berbanding semua jenis susu
Kandungan Asid Lemak Rantaian Pendek dalam susu kambing lebih tinggi berbanding
dalam susu lembu.
Molekul Lemak dalam susu kambing lebih halus & mudah dihadam berbanding susu
lembu.
|
No comments:
Post a Comment